Día Internacional de la Celiaquía: advierten sobre síntomas silenciosos y la importancia del diagnóstico temprano
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En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, que se conmemora cada 5 de mayo, la farmacéutica Valeria Mauriño, de Farmacia Yvoty, abordó la temática en su columna semanal de los martes en el programa “Algo que decir”, destacando la necesidad de concientizar y mejorar la detección de esta enfermedad.
La celiaquía es una patología autoinmune desencadenada por el consumo de gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Según explicó Mauriño, su impacto principal se produce en el intestino delgado, donde genera un daño que afecta la correcta absorción de nutrientes.
Uno de los principales desafíos es que no siempre presenta síntomas claros. “Puede manifestarse con molestias digestivas como hinchazón o diarrea, pero también con cansancio, anemia o incluso problemas en la piel”, indicó. Esta variedad de signos dificulta su detección temprana.
En ese sentido, la farmacéutica remarcó el rol de orientación que cumplen las farmacias ante pacientes con síntomas persistentes, sugiriendo la consulta médica como paso fundamental para avanzar en el diagnóstico.
Asimismo, mencionó la existencia de test rápidos orientativos que pueden adquirirse en farmacias. Estos funcionan con una pequeña muestra de sangre y detectan anticuerpos específicos vinculados a la enfermedad. Sin embargo, aclaró que “no confirman el diagnóstico”, que debe ser validado mediante estudios clínicos, análisis de laboratorio y, en algunos casos, biopsia intestinal.
El tratamiento de la celiaquía implica un cambio permanente en los hábitos de vida, especialmente en la alimentación, eliminando completamente el gluten. Mauriño destacó que el grado de sensibilidad varía en cada paciente, por lo que el seguimiento médico es clave.
Finalmente, subrayó el avance en la disponibilidad de productos libres de gluten, identificados con el sello “Sin TACC”, así como una mayor concientización social y cumplimiento de normativas de etiquetado, lo que facilita la vida cotidiana de las personas diagnosticadas.



