1ro de Agosto: «La caña con ruda contra el mal ayuda»

¿Por qué cada 1ero de Agosto se consume la tradicional bebida conocida como caña con ruda?

Para conocer más sobre dicha tradición e historia, Javier Rodas docente de la ciudad de Puerto Iguazú, en comunicación con Radio Yguazú Misiones, relató que la ruda es de origen europeo y los guaraníes lo mezclaron con la caña. Desde allí, se comenzó a utilizar tradicionalmente cada 1 de agosto del año, son 3 tragos o 7, dependiendo la creencia de la persona que prepara, en ayuna.

Preparación de la caña con ruda

Se macera la ruda, se coloca en una botella y luego se mezcla con la caña. No se trata de un preparo del día, al menos debe tener un mes de preparación y lo que sobra en la botella se deja estacionar.

Dichos relacionados a esta tradición, creencia y sabiduría popular milenaria

«Caña con ruda contra el mal ayuda» y otro es: «Julio los prepara y Agosto se lo lleva», haciendo referencia al mes con más muertes de la región.

La caña con ruda es una creencia de un equilibrio de salud física y espiritual, para estar sano en este peligroso mes de agosto, relató Rodas.

Por último, comentó que, en la zona del noroeste, en la zona incaica descendiente de los Incas se apremia a la madre tierra cada 1ero de Agosto, se abre la tierra, realizan rituales y se le regala a la madre tierra alimentos, frutas, verduras para alimentarla y que nos dé el resto del año una buena producción.

«Se trata de una creencia muy milenaria, la cual está presente, perdura en el tiempo y eso es muy importante».

Imagen: billiken