Uno de cada 100 argentinos es celíaco, según datos y estimaciones oficiales, pero la mayoría de las personas celíacas aún no fueron diagnosticadas. El 5 de mayo pasado se conmemoró el Día Internacional de la Celiaquía, que tiene como fin visibilizar y concientizar sobre esta enfermedad, además de buscar soluciones que mejoren la calidad de vida de […]Seguir leyendo
