Este martes, se estará presentando la chef Filipina Christina Sunae en un importante Hotel de la ciudad de las Cataratas
Este martes, a partir de las 20:30 hs, se estará presentando Christina Sunae chef Filipina en el restaurant Yvyrá resto del árbol del Hotel O2 de nuestra ciudad, ubicado sobre calle Paraguay N° 546, realizando una demostración de la cocina Filipina con los mejores productos de la Provincia de Misiones y presentando su libro «Kusinera Filipina».
En la mañana de hoy, estuvo recorriendo Aldeas de Iguazú junto al cocinero misionero Gunther Moros y a Emanuel Grassi aprendiendo sobre hongos, observando el trabajo de los productores locales.
Gunther Moros Chef, en comunicación con Radio Yguazú Misiones, expresó que «la idea es que conozca nuestra cultura y todo lo que tenemos a nivel de producción».
El 80% 0 90% de todo lo que se presentará hoy Sunae fue cosechado y recolectado en Misiones para el menú de esta noche, el cual está compuesto de 6 pasos con productos locales y técnicas Filipinas.
Aquellos interesados que deseen asistir al evento deben reservar un lugar en el Hotel porque son cupos limitados.
